青雲抹茶 Matcha Seiun

頂級抹茶的雲端滋味




京都三百多年經典茶舖「一保堂」,以製作頂級抹茶聞名,其中的「青雲抹茶」柔順細緻,每包裝僅僅40公克售價3150日圓,滋味醇厚香味飽滿,回甘清冽更勝一籌,在濃茶系列中受到高度的推崇,亦是日本茶道三大門派中最知名的「裏千家」指定用抹茶,裏千家第十五代傳人庵鵬雲斎大宗匠更親自為它起了這個美麗的茶名「青雲」。

我們特別使用青雲抹茶來製作冰淇淋,單純以溫潤牛奶帶出它極具個性的深厚茶香,推薦給喜愛抹茶無法自拔並且味蕾挑剔的你,在這匙怡人的青雲抹茶牛奶冰淇淋裡,享受日本精緻茶道的優雅與深度。